LÀM BÁNH VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU: BÁNH CÀ PHÊ CÀ RỐT THƠM NGON

Làm bánh với nồi chiên không dầu

Làm bánh với nồi chiên không dầu thơm ngon và đơn giản để nhâm nhi trà chiều với công thức bánh cà phê cà rốt độc lạ Hira chia sẻ dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 quả trứng lớn, đánh nhẹ, nhiệt độ phòng

110gr buttermilk

60 – 70gr đường + 2 thìa đường

3 muỗng canh dầu ăn

2 muỗng canh đường nâu đen

1 thìa cà phê vỏ cam bào

1 thìa cà phê chiết xuất vani

140gr bột mì đa dụng

1 thìa cà phê bột nở

1/4 thìa cà phê muối nở

1/4 thìa cà phê muối

130gr cà rốt bào sợi

40gr nam việt quất khô

40gr quả óc chó cắt nhỏ, nướng sơ cho thơm

Hướng dẫn làm bánh cà phê cà rốt với nồi chiên không dầu

Chuẩn bị một chảo hoặc khuôn bánh hình tròn, đường kính tầm 16cm. Quét một lớp dầu ăn mỏng lên đáy khuôn.

Trong một âu lớn, trộn đều bột mì, bột nở, muối nở và muối.

Trong một âu khác, đánh trứng với sữa tươi, 60 – 70gr đường, đường nâu, dầu ăn, vỏ cam bào và vani. Đánh cho đến khi trứng bông và các nguyên liệu hoà quyện.

Chia hỗn hợp bột làm 3 phần, cho lần lượt mỗi phần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, trộn cho bột hoà quyện vào trứng.

Cuối cùng, thêm cà rốt và nam việt quất khô vào, trộn nhẹ nhàng.

Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 180 độ trong 3 phút. Trộn phần quả óc chó đã nướng thơm với phần đường còn lại, nhẹ nhàng rải lên trên mặt hỗn hợp bột trong khuôn.

Cho khuôn bánh vào nồi chiên không dầu đã nóng. Nướng bánh ở 180 độ trong khoảng 30 – 40 phút. Thử bánh chín bằng cách cắm 1 cây tăm vào giữa bánh. Rút tăm ra, nếu thấy tăm sạch không dính bột nghĩa là bánh đã chín.

Bánh chín lấy ra khỏi nồi, để bánh nghỉ khoảng 10 phút cho nguội bớt rồi lấy ra khỏi chảo. Ăn nóng rất ngon!

Làm bánh với nồi chiên không dầu

Lưu ý:

Trong quá trình nướng bánh, nếu bạn thấy mặt trên bánh chuyển vàng quá nhanh thì có thể dùng giấy bạc phủ lên trên.

Thời gian và nhiệt độ nướng trong công thức chỉ để tham khảo, có thể thay đổi tuỳ thực tế.

Công thức này được dịch lại từ website Taste of home. Bạn có bấm vào ĐÂY để xem bài viết gốc.

Cuối cùng, nếu bạn quan tâm đến nồi chiên không dầu Texet, bấm vào ĐÂY hoặc gọi số hotline 0911504343 để được tư vấn. Còn nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm gia dụng tiện ích khác để phục vụ gia đình một cách tiện lợi và thông minh, hãy vào ngay link này nhé! Hira hân hạnh được phục vụ bạn!

Xem thêm:

Nồi chiên không dầu giúp bạn làm món thăn heo chua ngọt nhàn tênh

BÍT TẾT FAJITAS NƯỚNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU