GÀ CHIÊN NASHVILLE BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU HOÀN HẢO

Gà chiên nashville bằng nồi chiên không dầu

Công thức gà chiên Nashville bằng nồi chiên không dầu này sẽ mang lại chon bạn món gà chiên ngon hơn cả phiên bản gốc. Hãy thử mà xem!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 2 muỗng canh nước dưa chua (có thể thay bằng giấm)

– 2 muỗng tương ớt

– 1 thìa cà phê muối

– 1kg thịt ức gà

– 135gr bột mì đa dụng

– 1/2 thìa cà phê tiêu

– 1 trứng lớn

– 120ml buttermilk (có thể thay bằng sữa vắt nước cốt chanh)

– 100ml dầu ô liu

– 2 – 3 thìa cà phê ớt bột

– 2 muỗng canh đường nâu đen

– 1/2 thìa cà phê bột tỏi

Hướng dẫn thực hiện gà chiên Nashville bằng nồi chiên không dầu

Cho 1 muỗng canh nước dưa chua, 1 muỗng canh nước sốt và 1/2 muỗng cà phê muối vào trong một cái bát hoặc đĩa cạn. Thêm thịt gà vào, trộn đều cho gia vị thấm và phủ lên gà. Để gà trong tủ lạnh, đậy kín, ít nhất 1 giờ.

Sau khi gà thấm, vớt hết gà ra cho ráo bớt. Đổ bỏ phần nước ướp.

Trong một bát cạn, trộn bột mì, 1/2 thìa cà phê muối còn lại và hạt tiêu. Trong một bát cạn khác, đánh trứng, sữa tươi và 1 thìa nước dưa chua còn lại và 1 thìa nước sốt nóng.

Nhúng gà vào hỗn hỗn hợp bột để làm lớp bột áo, giũ bỏ phần dư thừa. Nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó một lần nữa vào hỗn hợp bột.

Nồi chiên không dầu làm nóng đến 190 độ trong 3 phút.

Xếp gà vào khay chiên thành 1 lớp đều. Không xếp gà chồng chất lên nhau. Bạn nên chia gà ra và nướng trng 2 – 3 mẻ.Nướng gà trong khoảng 5 – 6 phút rồi trở mặt. Nướng tiếp thêm 5 – 6 phút nữa cho gà chín vàng đều cả 2 mặt là được.

Đánh đều dầu, ớt bột, đường nâu và gia vị; đổ lên gà nóng để tạo lớp sốt hấp dẫn. Ăn kèm với đồ chua ngọt.

Gà chiên nashville bằng nồi chiên không dầu

Một số lưu ý

– Vị cay là hương vị đặc trưng của món gà Nashville. Bạn có thể gia giảm lượng ớt trong công thức tuỳ theo khẩu vị.

– Thông thường, món gà này được ăn kèm với đồ chua và bánh mì để trung hoà độ cay. Bạn cũng có thể ăn nó với pho mát, món salad, khoai tây chiên…

– Công thức này được biên dịch lại từ website Taste of home. Nếu bạn muốn xem công thức gốc, hãy bấm vào ĐÂY.

Và cuối cùng, nếu bạn quan tâm đến nồi chiên không dầu Texet, bấm vào ĐÂY hoặc gọi số hotline 0911504343 để được tư vấn. Còn nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm gia dụng tiện ích khác để phục vụ gia đình một cách tiện lợi và thông minh, hãy vào ngay link này nhé! Hira hân hạnh được phục vụ bạn!

Xem thêm:

KHOAI TÂY NHỒI PHÔ MAI THỊT XÔNG KHÓI BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

BÁNH MÌ PHÔ MAI TỎI KETO NƯỚNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *