BÒ BÍT TẾT PHỦ GIÒN CHIÊN NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ĐỘC ĐÁO DÀNH CHO NGƯỜI SÀNH ĂN

Bò bít tết phủ giòn sốt nấm chiên nồi chiên không dầu

Bò bít tết phủ giòn chiên nồi chiên không dầu là món ăn ngon lạ miệng độc đáo được những người sành ăn yêu thích. Cùng khám phá cách làm siêu dễ dưới đây cùng Hira nhé!

Nguyên liệu

Phần thịt bò bít tết

100gr vụn bánh mì Panko (có thể thay bằng vụn tóp da heo nếu ăn Keto)

1/2 thìa cà phê bột hành

1/2 thìa cà phê bột tỏi

1 thìa cà phê muối

1 thìa cà phê tiêu đen mới xay

2 quả trứng, đánh tan

4 lát bò bắp làm bít tết

Phần sốt nấm:

2 thìa bơ

200gr nấm mỡ, cắt lát

1/2 chén kem tươi (whipping cream)

1/2 chén nước dùng bò

Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

1/2 thìa bột bắp (không bắt buộc)

Hướng dẫn làm món bò bít tết phủ giòn chiên nồi chiên không dầu

Chuẩn bị và làm bò bít tết phủ giòn

Trong một âu lớn, cho vụn bánh mì (hoặc vụn tóp heo), bột hành, bột tỏi (hoặc hành tỏi giã nhỏ), muối tiêu. Trộn cho thật đều.

Đập trứng gà vào chén riêng, đánh tan nhẹ.

Thịt bò đã cắt lát dùng giấy làm bếp chuyên dụng thấm khô. Nhúng miếng thịt bò qua trứng và lăn lại qua lớp hỗn hợp vụn bánh mì. Xếp miếng thịt bò vào khay chiên và lặp lại với các miếng thịt bò còn lại.

Dùng bình xịt dầu ăn xịt một lớp nhẹ lên bề mặt các miếng bò. Ch khay chiên vào nồi. Nướng thịt ở 200 độ C trong 15 phút. Lưu ý trở mặt thịt một lần khi nấu được nửa thời gian. Khi thịt chín, lấy thịt xếp ra đĩa.

Nếu nồi chiên bạn không chiên hết được thịt, hãy chia thành 2 mẻ để nướng lần lợt. Không nhồi nhét thịt quá chật trong nồi chiên.

Làm sốt nấm:

Nấm mua về sơ chế sạch sẽ, cắt lát mỏng. Cho nấm vào nồi chiên, nướng sơ cho nấm hơi mềm, hoặc đảo trên chảo cho nấm mềm. Thêm kem tươi, nước dùng và xíu bột bắp vào quậy đều, đun sôi trong 2 – 3 phút cho nước hơi sánh lại. Nêm thêm muối tiêu vừa ăn.

Rưới sốt nấm lên miếng bò và dùng nóng ngay. Yummy!

Bò bít tết chiên giòn nồi chiên không dầu

Kết luận

Món bò bít tết chiên giòn sốt nấm với nồi chiên không dầu có hương vị cực kì độc đáo với lớp phủ giòn tan và phần thịt bò bên trong mềm mại ngọt ngào. Sốt nấm béo nhẹ, bùi bùi hoà quyện càng làm đa dạng hương vị cho món ăn. Quan trọng là, với sự giúp sức của nồi chiên không dầu, món này làm khá đơn giản và nhanh chóng. Các bạn hãy vào bếp trổ tài và thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công!

Cuối cùng, Hira Việt Nam hiện đang phân phối 2 mẫu nồi chiên của thương hiệu Texet. Texet là một thương hiệu nổi tiếng của Anh quốc. Nồi chiên không dầu Texet có chất liệu cao cấp, thiết kế đẹp, sử dụng công nghệ cao cấp Rapid Air và giá thành rất hợp lý. Đây là sự lựa chọn đáng cân nhắc cho các bạn hướng tới mẫu nồi chiên bình dân chất lượng tốt. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nồi chiên Texet, bấm vào ĐÂY hoặc gọi số hotline 0911504343 để được tư vấn. Còn nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm gia dụng tiện ích khác để phục vụ gia đình một cách tiện lợi và thông minh, hãy vào ngay link này nhé! Hira hân hạnh được phục vụ bạn!

Xem thêm:

CÁ FILE CHIÊN NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

TÔM CHIÊN KHÔNG DẦU GIÒN RỤM NGỌT THƠM TRONG 15 PHÚT

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *